さあ春です。今年も福寿草の花が咲きそうです。この冬は本当に雪が少なく、私が高山村に住み始めて雪のない地面から福寿草が顔を出すのは初めてかもしれません。 そんな春の訪れとともにニュースでは花粉症の話題が増えてきました。きっと、花粉症に悩んだこ…

今日はニャンニャンニャンで猫の日です。新入りシロも我家に来てから10日ほどが経ち、随分と飼い猫生活にも慣れてきたようです。それでも時々見せる凛とした顔に、長年の（かかりつけの獣医さんが言うには推定3歳〜6歳らしい）野生生活を臭わせます。 犬2匹…

我家に家族が増えました。オス猫のシロ。シッポの先が鉤（かぎ・物を下げたりするために先の曲がった器具など）のように曲がっている。 野良だったシロに気がついたのは去年の12月10日、うっすらと白雪の積もった朝です。縁側に置いておいた白菜の上に白い布…

今日はスパイスのお話。 私はたまに料理をします。メニューはお決まり、スパイスカレー。チリペッパーはもちろん、コリアンダー、クミン、カルダモン、シナモン、そしてターメリックなどなど、香辛料を色々調合して作ります。特によく作る具材は手羽元のチキ…

立春の昨日は全国でとても暖かい日になりましたね。暦の上では春の始まりということで、「そろそろ動き出すか」というお話をしようと思います。本当は前回に引き続き油のお話をしようかと思っていたのですが、先日の日曜日に毎年恒例の村民卓球大会に出場し…

勝美内臓調整療法院の暖房はエントランスにある薪ストーブだけです。薪ストーブで暖められた空気が吹き抜けになった空間を巡り、建物全体を暖めるようになっています。エアコンのようにスイッチひとつという訳にはいきませんが、その心地よさはたまりません。…